كرات الخبز بالزعتر
تتميز منطقة الشرق الأوسط بمختلف التوابل والبهارات التي تستخدم في الطهي، والزعتر مكون أساسي. لذلك هذه الوصفة طريقة صحية وسهلة لتحضيرها في المنزل مع محضرة الطعام من فيليبس.
الحصص 4 أشخاص
وقت التحضير 20 دقيقة
وقت الطهو: ساعتين
المكونات
- العجينة
- 3/4 كوب حليب دافئ
- 2 ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة الفورية
- 2 ملعقة صغيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة من الزبدة الذائبة
- 3 أكواب من الطحين متعدد الاستعمالات
- 2 ملعقة صغيرة من الملح
- 1 بيضة كاملة + 1 بياض البيض
- الحشو
- 5 ملاعق كبيرة زعتر
- 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- صفار بيضة مخفوقة مع ملعقة كبيرة من الماء
عرض وصفة الطعام